Espai Tallers de Natura

Treballem amb famílies, grups i col·lectius educatius fent divulgació en base a l'ecologia i la sostenibilitat.

D'abril a octubre realitzem les activitats a l'aire lliure dins del jardí botànic, sota l'arborètum i els estrats del bosc d'aliments. Quan arriba el fred o bé per les activitats que ho requeixen, ens traslladem a l'aula interior en espai cobert.

També ens desplacem a domicii pels tallers de formatges, sabons i perfumeria.

 

 

Tallers i activitats de tardor-hivern

Amb l'arribada de la tardor, iniciem els tallers ENS HO FEM A CASA. Seguint el cicle de la vida a la natura recollim, confitem i confiturem tot el que el jardí d'aliments ens regala. Realitzem aquestes activitats els caps de setmana pels matins i marca el taller el propi moment en què es troben les plantes i els fruits.

Quan el jardí queda fred i  gelat i ja no tenim res per recollir, continuem amb altres tallers per aprendre a elaborar tot el que necessitem i ens ho podem fer a casa.

Fem aquestes activitats per a grups particulars i també ens desplacem fins a les vostres instal·lacions. Els tallers poden ser lúdics o pràctics.

Per més informació sobre dates, horaris i preus, contacteu-nos si us plau.

 

Conserva de fruites

Baixem al jardí d'aliments a recollir la fruita que hi hagi en aquell moment i la confitem per passar l'hivern.

Cireres, prunes, maduixes, peres, codonys, pomes, figues i en fem melmelades, alliolis, licors...

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat.

Conserva de verdures

Baixem a l'hort a recollir tomates, pebrots, porros, col, api, esbargínies, faves, fesols...i els conservem per passar l'hivern.

Els fem en pots, preparem els fermentats, preparem per congelar o els cuinem i confitem.

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat.

Plantes remeieres

Baixem al jardí botànic i recollim les plantes, escorces i fruits de temporada.

Les Identifiquem, n'aprenem les propietats i els usos que tradicionalment se'n fa al Pirineu.

Aprenem a infusionar i a fer una decocció, parlem d'olis essencials i de perfumeria.

Formatges

Amb llet ecològica de vaca bruna del nostre municipi elaborem mató, formatge fresc i formatge madurat.

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat, en el formatge madurat cal acabar la maduració a casa.

Licors

Depenent de la temporada, anem a recollir les plantes per elaborar licors digestius com ara ratafia, licor de poniol, licor de pinya d'avet...

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat per acabar-lo a casa.

Sabons

Amb les plantes del jardí i olis vegetals ens fem el sabó. Amb greixos reciclats fem el sabó per rentar la roba i amb olis verges ens fem el sabó per a la higiene personal.

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat per acabar el procès a casa.

Tallers i activitats, primavera-estiu

Amb la primavera es desperta la vida i iniciem les activitats a l'aire lliure dins del jardí botànic, sota l'arborètum i els estrats del bosc d'aliments.

Fem aquestes activitats per a grups particulars i també ens desplacem fins a les vostres instal·lacions. Els tallers poden ser lúdics o pràctics.

Per més informació sobre dates, horaris i preus, contacteu-nos si us plau.

Visita comentada 

Voleu venir a fer una passejada? Mentrestant us explicarem el nostre projecte al Molí del Pau on hem transformat el prat de sota casa en un jardí botànic i bosc d'aliments.

Identifiquem les plantes, arbustos i arbres que hi hem anat multiplicant amb exqueixos i llavors, la majoria plantes autòctones de la zona del Parc Natural de l'Alt Pirineu.

Un hort urbà a la finestra 

Si no teniu terra ni balcó però voleu menjar les vostres pròpies verdures, us ensenyem a treballar en semi hidroponia fent un petit hort a la claror d'una finestra de casa vostra.

Reutilitzem els envasos que tots generem en l'ús normal diari a casa i en fem els recipients de conreu. Activitat per a famílies, grups o col·lectius educatius amb continguts adaptats.

Fem un herbari

Treballem amb les plantes del jardí botànic. Les recollim, les identifiquem i n'aprenem les propietats per assecar-les i fer-ne un herbari.

Cada participant elabora el seu catàleg que s'endurà cap a casa.

Les plantes seques es poden guardar, es poden utilitzar a la cuina o per elaborar preparats casolans.

Tallers de formatges

Amb llet ecològica de vaca bruna del nostre municipi elaborem mató, formatge fresc o bé formatge madurat, activitats  a l'aire lliure.

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat, en el formatge madurat cal acabar la maduració a casa.

Tisanes al jardí

T'agraden les tisanes? Tot passejant pel jardí anem recollint diferents plantes, arrels, escorces o fruits.

Ho identifiquem, n'aprenem les propietats i els usos tradicionals i ens reunim sota els arbres per degustar-les en infusió o en decocció.

Tallers de sabons

Amb les plantes del jardí i olis vegetals ens fem el sabó. Amb greixos reciclats fem el sabó per rentar la roba i amb olis verges ens fem el sabó per a la higiene personal.

Cada participant s'endú el producte que haurà elaborat per acabar el procès a casa.

Logo

© Tots els drets reservats